Diese ist ein http://wir-haben-es-satt.de mo spezial :-) Hallo gruße aus Süd Deutschland, Im moment fahre ich mit etwa 150 km pro stunde durch ein weiße aber langsam dunkelwerdende landschaft, seit einige zeit sind wir schön in Bayern, ich bin sogar unterwegs nach OBERbayern... unterweg... s nach ein ganz kleine städtchen Dietramszell, obwohl so klein ist es auch wiederum nicht weil es had ein eigene montesorri schule und in vergleich mit uns dorf Weitzgrund (jetzt nach fast verdoppelung letztes jahr) sind wir 15 menschen (von wer 2 kinder) ist es fast ein gross stadt. Jednfalls bin ich uterwegs dahin um die ganze nächste woche mit die schüler dort das projekt "Es gabt leben für die TKpizza" zu machen. In 1971 oder 72 kamm die erste TKpizza auf die (west)deutsche markt und damit das erste echte fertig produkt. Bist dahin waren TKkisten kaum anwesend in haushalten und auch die weinigste hatte gerate das letzte luxus produkt gekauft, der Kuhlkast. Bei uns kam die erste kuhlkast in 1969 (geboren bin ich im 1956), mein vater had ein grosses skulptur verkocht und da kamm das speziale ding, neben die waschmachine die ein paar jahre dafür gekommen war (mein vater wan ein trabi in ein niederländische loterie und had kein fuhrerschein, Trabi wurde ungesehen verkauft und davon kriegte unsere familie (mit alle sein adoptiv und andere angelaufene) ein ganz moderne machine (had mein mutter alles zusammen fast 16 jahr geholfen bist er entgultig sein arbeit verweigerte). Jedenfalls kurz und gut es gab sag mal fur 50 jahren kaum kuhl und TK schranken und trotzdem wurde im winter gegessen, die frage gehen wir diese woche auf die schulee klären, was habe die menschen damals gegessen und wie habe die ihr sachen uber die winter gebracht. Die schuler werden im ganze dorf nachfragen mussen und dannb selbst die gemüse einkaufen und kochen, am ende von woche gibt es dann ein familie mahlzeit und kleine kochbuch... Wenn du auch ein schule kennt die so was machen wurde, gern erzählt dem das idee, ich mache es gern und wenn ich kein zeit habe vielleicht kannst du selbst so ein woche machen.... bist freitag morgen bin ich jedenfalls in Dietramszell.... Wie fruh am freitag ich mit ein gruppe von schulkinder aus Dietramszell eindreutel im die Markthalle weiß ich noch nicht aber wir höffe so gegen 18.00 uhr.... (wenn ich noch nicht da bin, Tobi von die Fahrende Geruechte Kueche wird euch auffangen (höffe ich) und es wir schon suppe und was zu trinken geben. Wir Haben Es Satt Letzte Midwoch hat die Berliner polizei uns erzählt das wir am komende sonntag (21. Jan.) bei die demo NICHT live für die Schweizeer botschaft (neben Kanzleramt) kochen darfen. Die demo findet innerhalb von die banmeile rund das Kanzler amt und doie Bundestag statt und im grund genmomen darf mensch da nicht ausergewohnlich, und kochen mit 300 liter töpfe scheint ausergewöhnlich zu sein. Demostrieren nicht, damit werden sie dort jeden tag konfrointriert und im moment habe wir noch ein diskussion ob wir ein tisch für 1000 menschen aufbauen darfen. Jedenfalls bedeutet das jetzt das alle suppe in die nacht von Freitag auf Samstag bei http://markthalle9.de bei duie schnipper disko und/oder koch party, wir habe töpfen genug und etwa 900 liter an thermo und wärme behälter (wenn jemand noch irgendwo in berlin ein paar kennt, bitte melde euch oder bringe dem direkt am freitag zum markthalle) das ist etwas mehr dann die hälfte von was wir denken nötig zu haben um 5000 menschen ein gute suppe zu geben, wir versuchen 1500 liter (wir habe ein bisschen mehr als 1000 liter an töpfen). So die suppe werden im 2 runde gekocht, wenn die erste 1000 liter vol sein geht es in die Thermobehälter und die zweite runde wird gekocht. Die thermobehälter werden ubernacht offen gehalten, anders kann es passieren das wir am samstag 1000 liter sauere suppe haben und am samstag morgen wärmen wir alles noch mal auf, schliessen die wärmebehalter, laden die großte töpfen mit suppe (und alle teller, löffel, wärmebehälter) und fahren nach Schweizer Botschaft, dort höffe wir etwa um 11.00 uhr zu sein. Geplannt sind dort 4 ausgabe punkten (2 neben hauptbühne) und zwei an die andere seite (sag mal die eingang, diese zwei werden erst dann offen gemacht wenn es bei die buhne schon voll ist). Im backstage bereich wird schon grossküche spülmachine auf rädern stehen und damit werden die fast 2000 teller die wir haben zweimal etwa zweimal gewassen so das wir gefuhlte 6000 haben. Für die hauptbuhne wird ein kleine erhöhung gebaut und dar plazieren wir unsere grosse neue topf und wird ich (vielleicht mit jemand die mitmachen will) trotzdem verbot doch noch ein bisschen "show" kochen, bist es von polizei verboten wird. Die demo wird etwa um 12.00 uhr schon einlaufen und um 14.00 - 14.30 uhr ist das offiziele teil schon wieder vorbei. http://www.wir-haben-es-satt.de/start/programm/demo-programm/ Danach fangt das nicht so schöne teil an obwohl, kann auchs paß machen, das aufraumen, wird höffe das wir die kochstraße im die Markthalle nach dem kochen nachst schon ein bisschen im ordnung bringen können, aber neben die teller und das koch geschirr, muss die ganze armee von wärmebehalter und töpfe gespuhl und sauber gemacht, so höffentlich gibt es noch einige von euch die dafür bleiben können. So bitte alle leute die lust und zeit habe bitte komme am freitag nach die Markthalle und denk auch schon mal kurz nach was du am samstag machen will, suppe austeilen, teller spülen und/oder abholen, mit schlepen von suppe container, usw. http://www.wir-haben-es-satt.de/start/programm/am-vorabend/ !!!!***** NEHME DEINE EIGENE MESSER UND SCHNEIDEBRETT MIT *****!!!!!!! SCHLAFFPLÄTZE IN BERLIN VON FREITAG AUF SAMSTAG UND VON SAMSTAG AUF SONNTAG Nicht weit von die Markthalle ist ein art schlaffhaus, so ein backpacker dings, dort habe wir für freitag nacht 40 plätzen reserviert (und auch von samstag auf sonntag können dort menschen schlafen), normal kosten die schlaffplätzen im mehrbett zimmer dort 16 euro pro nacht (und 6 euro extra wenn jemand kein schlaffsack hat) aber für mitarbeiter werden wir die kosten übernehmen (du kanntest es naturlich wieder zuruck spenden :-)) Liebe gruße aus dem zug, Ljubav i Mir, wam :-) PS 1 nachgekomen bericht von Slow Food http://www.slowfood.de/aktuelles/aktuelles_2011_artikelseiten/t_shirt/ PS 2 Wahrscheinlich kommt heute noch ein newsletter mit aufruf für 4. Febr. kochen/buffet bei Parkaue und wunschen für das neue jahr (wie geschrieben ich sitze im zug und habe keine ablenkung :-)) PS3 ach ja, samstag morgen gibt es in die Markthalle ein gemeinsames fruhstuck für alle die das wollen, es wird gemacht von die jungs von projekt umdenken, auch ein ganz sympatiesch projekt im Berlin http://projekt-umdenken.de/